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回答1
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费杨 医师
铁力市人民医院
二级甲等
外科
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补脑的炖汤有不少,如核桃红枣鸡汤、天麻鱼头汤、莲子猪心汤、鹌鹑蛋海参汤、黑豆核桃排骨汤等。 1.核桃红枣鸡汤:核桃富含不饱和脂肪酸,对大脑有益;红枣能补气血。鸡肉提供优质蛋白质。 2.天麻鱼头汤:天麻有平肝息风的作用,鱼头富含 DHA 等营养成分,可改善大脑功能。 3.莲子猪心汤:莲子养心安神,猪心能补心。有助于缓解心神不宁,增强记忆力。 4.鹌鹑蛋海参汤:鹌鹑蛋富含卵磷脂,海参富含多种氨基酸,能营养神经。 5.黑豆核桃排骨汤:黑豆补肾,核桃补脑,排骨补充营养,共同发挥补脑作用。 这些炖汤都有一定的补脑功效,但饮食调理只是辅助,还需保持良好的生活习惯和作息规律。
2024-12-06 00:44
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