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回答1
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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吃鸡肉是否会胖取决于多种因素,包括摄入量、烹饪方式、个人体质、饮食习惯及运动量。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。
2013-12-29 12:01
1.摄入量:过量食用鸡肉,尤其是带皮部分,热量摄入易超标,可能导致发胖。
2.烹饪方式:油炸、油煎等方式会增加鸡肉的油脂含量,易致胖;清蒸、水煮则相对健康。
3.个人体质:不同人的基础代谢率不同,代谢慢的人较易因吃鸡肉而发胖。
4.饮食习惯:若饮食整体高热量、高脂肪,仅控制鸡肉摄入也可能发胖。
5.运动量:缺乏运动,热量消耗少,即使少量吃鸡肉也可能积累脂肪。
总之,合理控制鸡肉的摄入量和烹饪方式,结合健康的饮食习惯和适量运动,一般不会因吃鸡肉而发胖。
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