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回答1
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王洪宽 医师
费县人民医院
二级甲等
外科
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苦瓜可以生吃，但需注意个人体质、食用量、卫生状况、搭配食材以及可能的不良反应等。 1. 个人体质：部分人肠胃较敏感，生吃苦瓜可能引起肠胃不适，如腹痛、腹泻。 2. 食用量：不宜过量生吃，过量可能导致消化不良。 3. 卫生状况：要确保苦瓜表面清洁，避免农药残留和细菌污染。 4. 搭配食材：可搭配其他蔬菜、水果，丰富营养，但避免与某些易产生不良反应的食物同食。 5. 不良反应：可能出现过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿等。 总之，苦瓜能生吃，但要综合考虑自身情况，适量食用，并注意卫生和搭配。如果食用后出现不适，应及时就医。
2024-12-05 17:03
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