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空腹能喝豆浆吗

2013-12-29 14:02 点击扫描二维码更精彩

疾病：

问题：

空腹可以喝豆浆吗

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

林玉洁副主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

中医科

喝豆浆四不宜豆浆是营养丰富的饮品，每天喝上1-2碗豆浆对人体健康很有帮助，但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题。一、不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆，会引起恶心、呕吐或腹泻等。二、不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合，生成对人体有害的变性沉淀物。三、不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，不能增加营养。四、不宜空腹喝。空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用.
2013-12-29 14:17

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