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回答1
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赵骞康 主治医师
天津市职业病防治院
三级
神经内科
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你好,我们一般吃苹果都是生吃,很少有人把苹果煮熟吃,因为味道的确不如生吃好。但是煮熟的苹果有很多的保健作用,吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。还有润肠通便的功效。经患者多次实验,见效很快。苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,熟吃苹果大有益处。
2013-12-29 14:33
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