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回答1
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李剑萍 主任医师
广州医科大学附属市八医院
三级
重症肝病科
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一般来说,吃狗肉不需要打狂犬疫苗。但要确保狗肉经过了充分的高温烹饪处理。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。
2013-12-29 15:00
1.狂犬病病毒对高温敏感,充分煮沸可使其灭活。
2.食用正规渠道来源、经过严格检疫和卫生处理的狗肉,风险较低。
3.若狗肉来源不明或处理不当,可能存在风险,但主要风险在于加工过程中的接触,而非食用。
4.吃狗肉感染狂犬病的情况极为罕见。
5.即便如此,日常生活中仍要注意避免接触不明来源的动物。
总体而言,正常情况下吃充分煮熟的狗肉不必担心感染狂犬病,但要注意食品安全和来源正规。
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