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赵景勋 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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鸡蛋富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处，如补充蛋白质、提供能量、促进生长发育、保护视力、增强免疫力等。 1.补充蛋白质：鸡蛋中的优质蛋白质易于人体吸收，是构建和修复身体组织的重要物质。 2.提供能量：其富含的脂肪和碳水化合物能为身体活动提供所需能量。 3.促进生长发育：所含的维生素和矿物质对儿童和青少年的生长发育至关重要。 4.保护视力：蛋黄中的叶黄素和玉米黄质有助于保护眼睛，减少眼部疾病的发生风险。 5.增强免疫力：丰富的营养成分有助于维持免疫系统的正常功能，提高身体抵抗力。 总之，鸡蛋是一种营养丰富且经济实惠的食品，但也要注意适量食用，以保持饮食的均衡和多样化。
2024-09-26 01:12
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