鸡蛋有哪些功效？_即问即答

即问即答

鸡蛋有哪些功效？

2024-12-08 14:57 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

鸡蛋的功效

回答1
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赵景勋主治医师

河北省邢台市威县人民医院

二级甲等

内科

鸡蛋具有丰富的营养成分，具有补充营养、增强免疫力、促进生长发育、保护视力、维护心脑血管健康等功效。 1.补充营养：鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，如维生素 A、D、E、B 族，以及铁、锌、钙等，能为身体提供必需的营养物质。 2.增强免疫力：其中的蛋白质有助于免疫系统的正常运作，增强身体抵抗疾病的能力。 3.促进生长发育：对于儿童和青少年，鸡蛋中的营养成分有助于身体和智力的发育。 4.保护视力：鸡蛋中的维生素 A 对眼睛的健康至关重要，可预防夜盲症和其他眼部疾病。 5.维护心脑血管健康：蛋黄中的卵磷脂能调节血脂，降低胆固醇，对心脑血管有一定的保护作用。总之，鸡蛋是一种营养丰富且具有多种功效的食物，但食用也应适量，保持饮食的均衡和多样化。
2024-12-08 18:58

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