-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
邢秀丽 主治医师
广州市荔湾区华林街道社区卫生服务中心
其他
妇科
-
芋头发芽后一般是可以食用的，但要注意观察其是否有变质、发霉、异味等情况。同时，发芽的芋头营养成分可能会有所改变，口感也可能不如未发芽的芋头。此外，个人体质不同，对发芽芋头的接受程度也有所差异。 1. 变质情况：如果芋头在发芽的同时出现了黑斑、腐烂、发臭等变质现象，就不能食用，否则可能引起食物中毒，导致腹痛、腹泻、呕吐等症状。 2. 营养改变：发芽会消耗芋头部分营养物质，如淀粉、蛋白质等，其营养价值会有所下降。 3. 口感差异：发芽后的芋头可能会变得更硬、更干，口感不如新鲜芋头软糯。 4. 个人体质：有些人的肠胃较为敏感，食用发芽芋头后可能会出现消化不良、腹胀等不适。 5. 食用方法：食用发芽芋头时，应彻底煮熟，以杀灭可能存在的细菌和寄生虫。 总的来说，芋头发芽后多数情况下可以吃，但要仔细判断其品质，根据自身情况适量食用。如果食用后出现不适，应及时就医。
2024-12-06 04:59
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
