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回答1
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袁天荣 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
药剂科
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黑豆炖排骨具有补充营养、补肾益气、健脾利湿、美容养颜、改善骨质疏松等功效。 1.补充营养：黑豆富含蛋白质、维生素和矿物质，排骨含有优质蛋白质、脂肪和钙等，两者搭配能为身体提供丰富的营养。 2.补肾益气：黑豆有补肾的作用，排骨能滋养气血，一起食用有助于增强肾脏功能，改善乏力、气短等症状。 3.健脾利湿：可促进脾胃消化，增强运化水湿的能力，缓解食欲不振、腹胀、水肿等情况。 4.美容养颜：黑豆中的抗氧化成分有助于清除自由基，延缓皮肤衰老，使肌肤保持弹性和光泽。 5.改善骨质疏松：排骨富含钙，能补充钙质，黑豆中的某些成分也有助于钙的吸收和利用，对预防和改善骨质疏松有益。 总之，黑豆炖排骨是一道营养丰富的佳肴，适量食用对身体健康有诸多好处，但饮食调理不能替代药物治疗。
2024-09-26 04:26
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