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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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蝗虫可以食用,但需注意其来源、处理方式、个人体质、食用量和烹饪方法。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
2013-12-29 15:54
1.来源:确保蝗虫来自无污染的环境,避免携带病菌和寄生虫。
2.处理方式:彻底清洗,去除可能的有害物质。
3.个人体质:部分人可能对蝗虫过敏,食用后会出现过敏反应。
4.食用量:不宜过量,以免引起消化不良等问题。
5.烹饪方法:充分煮熟,杀灭可能存在的病原体。
总之,在食用蝗虫时要谨慎,注意上述因素,确保安全。
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