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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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常吃油条可能对健康造成多种不良影响,包括影响心血管健康、引发肠胃问题等,严重时还可能增加某些疾病的风险。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2013-12-29 16:30
1.油脂问题:油条通常经过高温油炸,油脂含量高,易导致血脂升高,增加心血管疾病风险。
2.明矾危害:部分油条含明矾,明矾中的铝元素可能影响神经系统,长期摄入有导致老年痴呆的潜在风险。
3.反复用油:炸油条的油反复使用,会产生有害物质,如过氧化脂质,对身体有害。
4.营养失衡:油条营养单一,常吃易导致营养摄入不均衡。
5.消化负担:其油腻且质地较硬,可能加重肠胃消化负担,引起消化不良、胃胀、胃痛等症状。
总之,为了身体健康,应尽量减少油条的食用频率,保持均衡的饮食。
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