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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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冰糖通常是由白砂糖或蔗糖为主要原料,经过溶解、熬制、结晶等工艺制成。适量食用一般不会导致发胖,但过量食用有发胖风险。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
2013-12-29 17:24
1.制作原料:冰糖主要来源于白砂糖或蔗糖,其在一定条件下加工而成。
2.营养成分:含一定的能量,主要是碳水化合物。
3.适量食用:正常饮食中少量添加,能增添食物风味,对体重影响不大。
4.过量食用:摄入过多的能量,若不能及时消耗,易转化为脂肪导致发胖。
5.个体差异:不同人的代谢能力不同,对冰糖导致发胖的敏感度也不同。
总之,冰糖可适量食用,但要注意控制量,避免因摄入过多而影响体重。
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