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冬天适合吃哪些蔬菜有益健康?

冬天吃什么蔬菜好?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    贺常见 主治医师

    中原油田妇幼保健院

    一级

    内科

    冬天适合吃的蔬菜有白菜、萝卜、菠菜、芹菜、西兰花等。 1.白菜:富含维生素 C、维生素 B6 和膳食纤维,能增强免疫力,促进肠道蠕动。 2.萝卜:有消食、下气、润肺等功效,其中的芥子油能促进消化。 3.菠菜:含有丰富的铁元素和类胡萝卜素,有助于补血和保护视力。 4.芹菜:具有降压、镇静安神的作用,其含有的芹菜素对心血管健康有益。 5.西兰花:营养丰富,富含维生素、矿物质和抗氧化物质,能提高身体抗氧化能力。 总之,冬天多吃这些蔬菜,能够为身体提供丰富的营养,增强抵抗力,有助于保持健康。

    2024-12-09 02:31
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李勇 / 副主任医师

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李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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