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回答1
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付瑜 医师
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煎药需注意容器选择、药材处理、火候掌握、煎药时间和特殊煎法等。 1.容器选择：宜选用砂锅、瓦罐等性质稳定的容器，避免使用铁锅、铝锅，以防与药物发生化学反应。 2.药材处理：先将药材浸泡 30 分钟左右，使其充分湿润，利于有效成分煎出。 3.火候掌握：一般先用武火煮沸，再用文火慢煎。 4.煎药时间：不同药材煎药时间不同，如解表药煎 15 - 20 分钟，滋补药煎 30 - 60 分钟。 5.特殊煎法：有些药物需先煎，如石膏、牡蛎等；有些需后下，如薄荷、砂仁等；还有些需包煎，如车前子、旋覆花等。 总之，煎药方法正确与否直接影响药效，应严格遵循上述要点进行操作。
2024-09-26 11:36
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