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回答1
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黄祝刚 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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保存枸杞需要考虑环境、包装、防潮、防虫、防异味等因素。 1. 环境:枸杞应存放在干燥、阴凉、通风良好的地方,避免阳光直射和高温潮湿环境,温度以 0 - 4℃为宜。 2. 包装:可选择密封性能好的玻璃罐、塑料罐或食品袋进行包装,防止潮气和异味侵入。 3. 防潮:在包装内放置干燥剂,如硅胶包,吸收空气中的水分,保持枸杞干燥。 4. 防虫:可以将少量花椒用纱布包好放入枸杞中,花椒的气味能驱虫。 5. 防异味:不要与有强烈气味的物品存放在一起,以防串味影响枸杞的品质。 总之,正确保存枸杞能使其营养成分得以保留,延长食用期限。在保存过程中要定期检查,若发现有变质情况应及时处理。
2024-12-05 18:01
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