-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
赵骞康 主治医师
天津市职业病防治院
三级
神经内科
-
1、超纯橄榄油(EXTRA VIRGIN):该类橄榄油是初榨橄榄油,其口感极好,酸度不超过1%,是橄榄油中的极品。
2、纯净橄榄油(VERIGIN OR SELECT):该类橄榄油也是初榨橄榄油,口感也很好,其酸度不超过2%。3、食用橄榄油(PURE OR EDIBLE):该类橄榄油口感良好,其酸度不超过1.5%。这类橄榄油是由精炼橄榄油和纯净橄榄油或超纯橄榄油混和而成。
4、精炼橄榄油(REFINED OR COMMERCIAL): 该类橄榄油是将“灯油”橄榄渣油进行去酸、去色、除味处理后加工而成。
5、“灯油”橄榄渣油(LAMPANTE):该类油含酸度很高,是利用热水对橄榄油渣二次挤压而成。
6、“硫醚”橄榄渣油(SULFIDE): 该类油是利用硫醚等溶剂把橄榄油渣中残留的橄榄油溶出并反复精炼而成。
-