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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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林才 副主任医师
肇庆市第一人民医院
三级甲等
新生儿科NICU
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鳕鱼鸡蛋饼功效：补钙铁锌硒益智补脑原料：鳕鱼；鸡蛋；香菇；洋葱；面粉；步骤与做法：
2013-12-29 19:52
1、鳕鱼蒸熟，捻碎；洋葱和香菇洗净，切碎。
2、鸡蛋打散，加面粉和清水搅匀调成面糊，加入鳕鱼碎，香菇碎，洋葱碎，再加一点点盐，搅匀。
3、平底锅烧热，舀入一大勺面糊，摊成圆饼即可，也可以加入少许油摊蛋饼。
4、当然，这道面饼大人也可以吃，不过，鳕鱼就不需要弄那么碎了
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