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回答1
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杨素芳 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
呼吸科
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蒸雪梨冰糖止咳是一种常见的食疗方法，但咳嗽严重时需及时就医。使用该方法时，需注意食材选择、制作过程及食用细节。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2018-08-09 16:00
1.食材准备：选择新鲜、表皮光滑的雪梨，优质的冰糖。
2.雪梨处理：洗净雪梨，去皮去核，切成均匀小块。
3.蒸锅清洁：确保蒸锅干净无油污。
4.加水与火候：适量加水，先小火烧至水蒸汽冒出。
5.蒸制时间：放入盛有雪梨和冰糖的小碗，盖锅盖蒸约15-20分钟，至雪梨软烂。
6.食用温度：出锅放温后食用，避免过烫或过凉。
蒸雪梨冰糖止咳有一定辅助作用，但不能替代药物治疗。如咳嗽持续不愈或加重，应及时就医。
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回答2
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邢秀丽 主治医师
广州市荔湾区华林街道社区卫生服务中心
其他
妇科
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你好，冰糖炖雪梨的做法：雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。冰糖炖雪梨的功能：清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。
2013-12-29 20:18
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