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哪些食物含铁量较高?

含铁高的食物有哪些

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    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    张风忠 护师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    手术室

    含铁量较高的食物有动物肝脏、瘦肉、菠菜、黑木耳、蛋黄等。 1.动物肝脏:如猪肝、鸡肝等,富含丰富的铁元素,且容易被人体吸收。 2.瘦肉:猪肉、牛肉、羊肉中的瘦肉部分,也是铁的良好来源。 3.菠菜:一种常见的蔬菜,含有一定量的铁,同时还富含多种维生素和矿物质。 4.黑木耳:不仅铁含量较高,还具有一定的滋补作用。 5.蛋黄:鸡蛋黄中的铁含量较为可观,不过其吸收率相对较低。 合理摄入这些含铁高的食物,有助于预防和改善缺铁性贫血,但如果存在严重的缺铁情况,应及时就医,遵循医生建议进行治疗。

    2024-09-25 19:07
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