秋天有哪些清肝明目又适合进补的汤？_即问即答

即问即答

秋天有哪些清肝明目又适合进补的汤？

2024-12-08 13:32 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

有什么汤适合秋天进补并有清肝明目功效

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

袁天荣医师

山东大学齐鲁医院

三级甲等

药剂科

秋天适合进补且有清肝明目功效的汤有枸杞猪肝汤、菊花瘦肉汤、决明子鸭汤、桑叶鱼头汤、荠菜蛋花汤等。 1.枸杞猪肝汤：枸杞有滋补肝肾、益精明目的作用，猪肝富含维生素 A，能保护眼睛。将猪肝洗净切片，与枸杞一同煮汤，适量调味即可。 2.菊花瘦肉汤：菊花能清肝明目、清热解毒。瘦肉可提供蛋白质。把瘦肉切块，与菊花一起煮汤，味道鲜美又营养。 3.决明子鸭汤：决明子清肝明目、润肠通便。鸭肉性凉，适合秋季食用。将决明子与鸭肉共同炖煮，滋补又护眼。 4.桑叶鱼头汤：桑叶疏散风热、清肝明目。鱼头富含营养。两者搭配煮汤，对眼睛有益。 5.荠菜蛋花汤：荠菜有清热明目之效。鸡蛋能补充营养。制作简单，口感清爽。这些汤都有一定的清肝明目和进补作用，但饮食调理只是辅助，保持良好的用眼习惯和生活方式也很重要。如果眼部不适，应及时就医。
2024-12-08 22:59

咨询相关医生

就医问药

针对上述提问，推荐就医问药相关内容，希望帮助您更好解决问题

什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

推荐医生 更多»