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回答1
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闫振文 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
神经科
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桔子不宜与黄瓜、鳗鱼、螃蟹、牛奶、萝卜等食物一起吃。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2018-08-09 16:21
1.黄瓜：黄瓜中富含维生素 C 分解酶，会破坏桔子中的维生素，降低桔子的营养价值。
2.鳗鱼：鳗鱼和桔子一同食用可能会引发食物中毒。
3.螃蟹：两者一起吃容易导致消化不良。
4.牛奶：桔子中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇，会使蛋白质凝固，影响消化吸收。
5.萝卜：吃桔子后短时间内吃萝卜，萝卜进入人体会产生硫酸盐，经代谢后产生硫氰酸，抑制甲状腺功能，可能诱发甲状腺肿。
总之，在食用桔子时，要注意避免与上述食物同时食用，以免对身体造成不良影响。
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回答2
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贺长杰 护师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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橘子与牛奶 在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
2013-12-29 21:18
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