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回答1
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贺长杰 护师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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牛奶和橘子一般不建议同时食用，这主要涉及到两者的成分可能相互作用、影响消化吸收、引起胃肠道不适等。此外，个体差异也会对同食后的反应产生影响。 1. 成分反应：牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸相遇，可能会导致蛋白质沉淀，影响蛋白质的吸收。 2. 消化影响：橘子中的酸性物质可能会使牛奶中的蛋白质变性，增加消化负担。 3. 胃肠道不适：同时食用可能引发胃胀、胃痛、腹泻等胃肠道症状。 4. 营养损失：这种组合可能导致牛奶和橘子中的部分营养成分无法被充分利用。 5. 个体差异：不同人的胃肠道功能和耐受性不同，有些人可能同时食用后无明显不适，而有些人则反应明显。 总体来说，为了更好地吸收牛奶和橘子中的营养成分，并减少胃肠道不适的风险，建议间隔一段时间分别食用。如果不小心同时食用后出现不适，症状较轻时可先观察，症状严重应及时就医。
2024-12-08 18:50
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