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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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维生素B是人体必需的营养素之一,很多蔬菜都含有不同类型的维生素B。以下为您介绍。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2013-12-29 22:07
1.富含维生素B1的蔬菜:如菠菜、芹菜等。
2.富含维生素B2的蔬菜:像西兰花、白菜等。
3.富含维生素B6的蔬菜:常见的有胡萝卜、洋葱等。
4.富含维生素B9(叶酸)的蔬菜:例如莴笋、油菜等。
5.富含维生素B12的蔬菜相对较少,一般在豆类蔬菜中含量稍多。
在日常饮食中,应均衡摄入各类蔬菜,以保证维生素B的充足供应。
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