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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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奶粉中的水解蛋白是通过特殊工艺将蛋白质分解成较小分子的物质，主要包括适度水解蛋白、深度水解蛋白和氨基酸配方等。其具有降低过敏风险、易于消化吸收等特点。 1. 降低过敏风险：对于易过敏的宝宝，水解蛋白能减少过敏原，降低过敏反应的发生几率。 2. 易于消化吸收：分解后的小分子蛋白更易被宝宝尚未发育完善的肠胃消化和吸收。 3. 适用人群：适用于对牛奶蛋白过敏、消化功能较弱的婴幼儿。 4. 营养保留：在水解过程中，仍能保留蛋白质的基本营养成分。 5. 不同水解程度：适度水解蛋白适合预防过敏，深度水解蛋白和氨基酸配方则用于治疗已出现的过敏症状。 总之，奶粉中的水解蛋白为宝宝提供了一种更温和、易消化且低致敏的蛋白质来源，但选择时应根据宝宝的具体情况在医生或营养师的指导下进行。
2024-12-05 19:36
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