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刘业娟 医师
家庭医生在线合作医院
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薏米红豆粥一般较为温和,但部分人群食用后可能会出现消化不良、过敏反应、血糖波动、加重尿频、影响矿物质吸收等情况。 1.消化不良:薏米和红豆富含膳食纤维,过量食用可能加重肠胃负担,导致腹胀、腹痛、腹泻等症状。 2.过敏反应:少数人对薏米或红豆中的某些成分过敏,可能出现皮肤瘙痒、红斑、呼吸困难等过敏症状。 3.血糖波动:对于糖尿病患者,过量食用可能引起血糖升高。 4.加重尿频:薏米和红豆有利尿作用,本身尿频的人群食用后可能会加重症状。 5.影响矿物质吸收:其含有的植酸等成分可能影响钙、铁、锌等矿物质的吸收。 总体来说,大多数人适量食用薏米红豆粥是有益的,但特殊人群需注意可能出现的副作用。如有不适,应及时就医。
2024-12-10 01:53
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