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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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富含胶原蛋白的食物有猪蹄、牛筋、鱼皮、银耳、鸡爪等。 1.猪蹄：猪蹄中的胶原蛋白含量较高，且脂肪含量比肥肉低，有助于增强皮肤弹性。 2.牛筋：牛筋富含胶原蛋白和蛋白聚糖，对关节和皮肤健康有益。 3.鱼皮：鱼皮的胶原蛋白易于被人体吸收，同时富含不饱和脂肪酸。 4.银耳：银耳含有丰富的植物胶原蛋白，能滋阴润肺、美容养颜。 5.鸡爪：鸡爪中的胶原蛋白能促进皮肤细胞新陈代谢，保持皮肤光滑。 合理摄入这些富含胶原蛋白的食物，有助于保持肌肤的弹性和健康，但饮食应多样化，以确保全面的营养摄入。
2024-09-25 20:38
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