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如何用核桃煲汤以达最佳效果

如何用核桃煲汤以达最佳效果

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    何盈犀 医师

    广东省中医院

    三级甲等

    营养科

    核桃煲汤具有一定的营养和保健作用,但效果因人而异。煲汤时要注意食材搭配、火候控制等。若身体不适,应及时就医。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
    1.食材选择:优先挑选新鲜、无变质的核桃,搭配如虫草、牛骨髓、猪腰等,可增强滋补功效。
    2.前期处理:核桃保留核桃衣,猪腰去净筋膜,洗净备用。
    3.火候把控:以中火慢煲,使食材的营养充分融入汤中。
    4.时间掌握:一般煲三小时左右,保证食材熟透且汤味浓郁。
    5.调味适当:适量放盐调味,避免过咸影响健康。
    总之,核桃煲汤要注重细节,合理搭配食材,才能更好地发挥其作用,但不能替代药物治疗疾病。

    2013-12-30 16:33
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擅长:腹腔镜减重手术(胃袖状切除术、胃旁路术、缩胃绕肠术、缩胃旷肠术)、腹腔镜胆囊切除、阑尾切除、腹腔镜下胆道镜胆道探查取石T管引流术、腹腔镜胃大部分切除术、胃穿孔修补术、腹腔镜不明原因腹水探查术等。开腹肝叶切除、胆肠吻合术、胰十二指肠脾脏切除、贲门周围离断术等。

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程医生 / 主治医师

擅长:擅长微创减重降糖手术个案管理心理健康治疗,特别是单孔或多孔微创减重术(如缩胃旷肠术、袖状胃切除术及胃旁路术)等术前术后个案管理,有丰富的临床经验。

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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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