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杨柳 住院医师
青岛大学医学院附属医院
三级甲等
小儿内科
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薏米和薏仁米是相同的,它们是同一种食材,在营养价值和药用功效方面有一定的特点,包括健脾祛湿、美容养颜、降血脂、增强免疫力、抗肿瘤等。 1.健脾祛湿:薏米具有健脾益胃、祛湿利水的作用,能改善脾胃虚弱、湿气重引起的食欲不振、腹胀、腹泻等症状。 2.美容养颜:富含维生素 E 等营养成分,有抗氧化作用,能延缓皮肤衰老,使皮肤光滑细腻。 3.降血脂:有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,预防心血管疾病。 4.增强免疫力:含多种营养物质,可增强机体的免疫功能,提高抵抗力。 5.抗肿瘤:其中的某些成分对肿瘤细胞有一定的抑制作用。 总之,薏米或薏仁米是一种具有多种保健功效的食材,但食用时也需适量,且应根据个人体质选择。
2024-12-08 23:52
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