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回答1
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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山核桃营养丰富,适当多吃对身体有多种好处。但食用要适量,过量可能会引起消化不良等问题。如有身体不适,应及时就医。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
2013-12-30 19:15
1.滋养大脑:含蛋白质和不饱和脂肪酸,能滋养脑细胞,增强脑功能。
2.心血管保健:可防止动脉硬化,降低胆固醇,利于心血管健康。
3.辅助治疗疾病:对非胰岛素依赖型糖尿病有一定帮助,对癌症患者有镇痛、提升白细胞及保护肝脏等作用。
4.美容养颜:大量维生素E能润肌肤、乌须发,使皮肤有弹性。
5.缓解疲劳:感到疲劳时食用,能缓解疲劳和压力。
总之,山核桃有诸多益处,但食用应适量,才能更好地发挥其营养价值。
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