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回答1
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袁天荣 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
药剂科
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酸性食物种类繁多，包括肉类、谷物、水果、饮料、调味品等。常见的有猪肉、牛肉、大米、小麦、山楂、柠檬、醋、酸奶等。 1.肉类：猪肉、牛肉、鸡肉等富含蛋白质和脂肪，在体内代谢后会产生酸性物质。 2.谷物：大米、小麦、玉米等碳水化合物丰富，消化吸收过程中也可能产生酸性代谢产物。 3.水果：山楂、杨梅、柠檬等，虽然口感酸，但有的在体内代谢后呈碱性。 4.饮料：酸奶、碳酸饮料等，酸奶中的乳酸，碳酸饮料中的碳酸均呈酸性。 5.调味品：醋、酱油等，其中的酸性成分使其具有酸性特征。 了解酸性食物有助于我们保持饮食的平衡，合理搭配饮食，以满足身体的营养需求。但食物的酸碱性对健康的影响并非绝对，还需综合考虑其他因素。
2024-12-09 01:30
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