-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
-
维生素C与某些海鲜同时食用存在一定风险。海鲜中的砷可能与维生素C发生反应,生成有毒物质。但并非所有情况都会中毒,还需综合多种因素判断。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2013-12-30 19:45
1.海鲜种类:如虾、贝等甲壳类海鲜含砷量相对较高。
2.砷的形态:以离子形态存在的砷通常无害。
3.反应条件:需要一定量和特定条件才会产生大量有毒物质。
4.个体差异:不同人的代谢能力不同,对毒素的耐受程度也不同。
5.食用量:大量同食可能增加风险,少量则相对较安全。
一般情况下,少量且偶尔同时食用维生素C和海鲜,可能不会造成严重后果,但为保险起见,尽量避免同时大量食用。
-
-
网友 匿名追问:2018-01-20 20:04
就吃了一片口服的维生素C能吃虾吗?
-
奚志丁医生对该追问进行回答:2018-09-23 06:10
-
奚志丁 主治医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
0 0 -
你好,虾中的物质会和维生素C起化学反应,产生一种三氧化二砷的物质,就是俗称砒霜的,如果量达到一定程度,人是会中毒的。
-
-
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
特约医生
家庭医生在线合作医院
其他
全科
-
维生素c不能和海鲜一起吃,否则会很容易中毒。海鲜中有一定分量的五价砷,如果要是再服用大量维生素C,五价砷就会变成三价砷,然后就会中造成急性砷中毒,严重者还会危及生命;所以服用维生素C的时候尽量不要吃海鲜,注意饮食搭配,每天多锻炼,可以提高免疫力和抵抗力。
2019-12-17 09:16
-
追问是开放提问,不一定是原来医师回答