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回答1
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陈双磊 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
肛肠科
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牛奶是一种富含钙质的饮品，其含钙量较为丰富。钙是人体必需的矿物质，对于骨骼和牙齿的健康、神经肌肉的正常功能等都具有重要作用。牛奶中的钙含量因牛奶的种类、加工方式等有所差异。 1. 牛奶种类：纯牛奶通常含有较高的钙，每 100 毫升约 100 - 120 毫克。而高钙奶经过强化，钙含量更高。 2. 加工方式：巴氏杀菌奶和超高温灭菌奶在钙含量上差别不大，但一些调制乳可能会因添加成分不同而钙含量有所变化。 3. 年龄需求：儿童和青少年处于生长发育期，对钙的需求较高，牛奶是良好的钙源。 4. 吸收效果：牛奶中的钙较易被人体吸收，同时含有促进钙吸收的维生素 D 等成分。 5. 对比其他食物：与蔬菜、豆类等食物相比，牛奶的钙含量相对较高，且吸收利用率较好。 综上所述，牛奶是一种优质的钙源，在日常生活中适量饮用牛奶有助于满足人体对钙的需求，维持骨骼和身体健康。
2024-12-06 06:47
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