薏米有何功效、作用及怎样食用？_即问即答

即问即答

薏米有何功效、作用及怎样食用？

2024-12-08 13:30 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

薏米的功效与作用及食用方法

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

刘晓静医师

山东大学齐鲁医院

三级甲等

皮肤科

薏米具有健脾祛湿、利水消肿、清热排脓、美容养颜、增强免疫力等功效和作用。食用方法多样，如煮粥、煮汤、泡茶等。 1.健脾祛湿：薏米能促进脾胃运化，改善湿气重导致的食欲不振、腹胀等症状。 2.利水消肿：有助于排出体内多余水分，缓解水肿。 3.清热排脓：对于热毒痈肿有一定的辅助治疗作用。 4.美容养颜：富含维生素 E 等营养成分，可使皮肤光滑细腻。 5.增强免疫力：为身体提供多种营养，增强抵抗力。 6.食用方法：煮粥：将薏米与大米、小米等一同煮粥。煮汤：搭配排骨、冬瓜等煮汤。泡茶：炒熟的薏米泡水饮用。薏米是一种营养丰富且具有多种功效的食材，但食用时应适量。同时，对于特殊体质或患有疾病的人群，食用前建议咨询医生。
2024-12-09 02:24

咨询相关医生

就医问药

针对上述提问，推荐就医问药相关内容，希望帮助您更好解决问题

什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

推荐医生 更多»