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刘晓静 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
皮肤科
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醋泡蛋具有补充营养、促进消化、改善皮肤、增强免疫力、辅助降血压等好处。 1.补充营养:鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,经过醋泡后,这些营养成分更易被人体吸收。 2.促进消化:醋能促进胃酸分泌,帮助消化食物,减轻胃肠道负担。 3.改善皮肤:醋具有一定的抗氧化作用,能减少自由基对皮肤的伤害,使皮肤更加光滑细腻。 4.增强免疫力:其中的营养物质有助于提高身体的抵抗力,预防疾病。 5.辅助降血压:醋泡蛋中的某些成分可能对调节血压有一定帮助,但不能替代降压药物。 虽然醋泡蛋有一定好处,但不能过量食用。且对于有胃肠道疾病、过敏体质等特殊人群,应谨慎选择。
2024-09-26 09:15
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