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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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高蛋白食物是指蛋白质含量较高的食物，包括动物蛋白和植物蛋白，在日常饮食中具有重要作用，但也需合理摄入。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
2013-12-31 07:51
1.动物蛋白：如奶类（牛奶、羊奶等）、畜肉（牛肉、猪肉等）、禽肉（鸡肉、鸭肉等）、蛋类（鸡蛋、鸭蛋等）、鱼虾类（鲤鱼、虾等）。
2.植物蛋白：常见的有豆类，如大豆、黄豆、黑豆等；还有坚果类，如芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等。
3.蛋白质的作用：有助于身体组织的修复和生长，维持身体正常的生理功能。
4.摄入注意事项：对于肾脏功能不好的人群，高蛋白食物的摄入需谨慎，以免加重肾脏负担。
5.合理搭配：饮食中应将动物蛋白和植物蛋白合理搭配，以保证营养均衡。
了解高蛋白食物有助于我们合理安排饮食，维持身体健康。但饮食结构应多样化，不能单纯依赖高蛋白食物。
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