苹果是一种常见水果，具有多种功效与作用。但需注意，个体对苹果的反应可能不同，如有不适需及时就医。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
1.美容养颜：富含维生素和抗氧化物质，有助于改善肌肤状态。
2.辅助减肥：热量较低，富含纤维素，增加饱腹感。
3.润肠通便：所含纤维素可促进肠道蠕动，改善便秘。
4.维持酸碱平衡：有助于调节体内的酸碱环境。
5.促进消化：刺激胃肠道分泌消化液，增强消化功能。
6.增强免疫力：含有的营养成分有助于提高身体抵抗力。
苹果虽好，但不能替代药物治疗疾病。合理食用苹果有助于保持健康。

苹果含有较多的钾，较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。 但有两种人不能吃苹果，一种是溃疡性结肠炎的病人，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。一种是白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人。