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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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猪蹄富含胶原蛋白、蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。适量食用有益，但过量可能增肥。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
2013-12-31 13:14
1.补充胶原蛋白：有助于保持皮肤弹性，减少皱纹。
2.提供蛋白质：是身体组织修复和生长的重要物质。
3.补充矿物质：如铁、锌等，对维持正常生理功能有一定作用。
4.增强饱腹感：可减少其他食物的摄入。
5.改善关节健康：其中的营养成分对关节有一定滋养作用。
适量食用猪蹄有一定益处，但因其脂肪含量不低，过量食用易导致热量摄入过多而增肥。
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