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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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王旭 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
内分泌科
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香蕉皮黑了能否食用，取决于多种因素，如黑斑程度、果肉状态、存放时间、环境条件和香蕉品种等。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2013-12-31 13:25
1.黑斑程度：轻微黑斑且果肉正常，一般能吃；黑斑严重则不建议吃。
2.果肉状态：果肉柔软无异味可食用，若果肉变色有异味则不可吃。
3.存放时间：短时间存放后皮黑能吃，长时间存放皮黑可能变质不能吃。
4.环境条件：高温潮湿环境下皮黑易变质，不宜食用。
5.香蕉品种：部分品种天生易黑皮，果肉正常可食用。
总之，判断香蕉皮黑了能否食用要综合多方面因素，谨慎选择。
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