经常起口腔溃疡可能由多种原因引起，包括免疫因素、遗传因素、系统性疾病因素、感染因素、环境因素等。维生素缺乏也可能是其中一个原因，如维生素 B12、维生素 C、维生素 E 等的缺乏。 1. 免疫因素：机体免疫功能异常时，容易引发口腔溃疡。自身免疫反应会导致口腔黏膜受损。 2. 遗传因素：部分人由于遗传，存在口腔溃疡的易感性。 3. 系统性疾病因素：患有消化系统疾病、糖尿病、血液系统疾病等，可能影响口腔黏膜的健康，增加口腔溃疡的发生风险。 4. 感染因素：细菌、病毒等病原体感染口腔，可引发炎症，导致口腔溃疡。 5. 环境因素：生活工作压力大、作息不规律、饮食不均衡等都可能诱发口腔溃疡。 6. 维生素缺乏：维生素 B12 有助于维持神经系统健康和促进红细胞生成；维生素 C 能增强免疫力、促进伤口愈合；维生素 E 有抗氧化作用，缺乏这些维生素可能影响口腔黏膜的修复。 总之，经常起口腔溃疡的原因较为复杂。如果口腔溃疡频繁发作或症状严重，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，保持良好的生活习惯和均衡的饮食有助于预防口腔溃疡的发生。