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冬天适合吃哪些青菜?

冬天适合吃哪些青菜?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    袁智敏 主治医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    冬天适合吃多种青菜,不仅能提供营养,还有益于身体健康。但需注意饮食均衡,若因饮食出现不适,应及时就医。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
    1.萝卜:富含维生素C和膳食纤维,有助于消化和增强免疫力。
    2.白菜:水分充足,含有多种维生素和矿物质,能清热解渴。
    3.菠菜:铁含量丰富,可预防贫血,还含有多种抗氧化物质。
    4.芹菜:具有降压作用,对心血管健康有益。
    5.西兰花:营养丰富,富含维生素、矿物质和膳食纤维,具有抗氧化功效。
    6.油麦菜:富含维生素A、维生素B1和维生素B2,有助于促进新陈代谢。
    冬天可选择的青菜种类丰富,适量食用有助于维持健康,但饮食要多样化,保证营养均衡。

    2013-12-31 15:53
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