-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
-
鸡蛋用开水冲饮不是一种推荐的吃法。这种方式存在营养吸收不佳、感染风险等问题。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
2013-12-31 20:00
1.蛋白质吸收：开水冲鸡蛋，蛋白质可能未完全变性，影响吸收。
2.寄生虫感染风险：鸡蛋可能携带寄生虫卵，开水冲难以完全杀灭。
3.细菌污染：蛋壳表面易有细菌，简单冲饮无法有效除菌。
4.营养损失：部分营养成分在这种不恰当处理中可能流失。
5.消化负担：不易消化，可能导致胃肠不适。
为了充分获取鸡蛋的营养并保证食用安全，建议将鸡蛋煮熟后食用。
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
最新问答
解决女性维生素D缺乏的有效方法有哪些？
阳性期间有哪些营养补充秘诀？
环境因素如何影响维生素B2服用时长？
维生素E涂抹皮肤可避免哪些皮肤问题？
职场人减肥选择减肥药需注意什么
席汉氏综合症患者的营养建议有哪些？
老人减肥时重要的饮食计划有哪些？
补充哪些营养可告别异常冒汗？
减肥期间吃哪些零食可提升睡眠质量？
可乐牛奶混饮有哪些危害？
家庭聚餐时牛奶和维生素C该如何正确搭配？
同时吃牛奶和鸡蛋有哪5大好处？
哪3个黄金时间段吃燕窝能让营养吸收翻倍？
上班族早上没时间，怎样吃简单营养早餐？
每天泡脚减肥有什么科学依据？
腹腔分流患者可采用哪3大营养策略？
不吃饭减肥会带来哪些未来健康隐患？
蛋白质缺乏危害大，吃哪些食物可补救？
甲状腺功能相关营养补充妙招有哪些
如何破解甩肉机减肥骗局及找到正道方法？