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回答1
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刘思德 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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猕猴桃和螃蟹一般不建议一起大量食用,但少量同食通常不会有严重危害。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
2013-12-31 20:02
1.螃蟹中含有的砷化合物,在一定条件下与猕猴桃中的维生素C反应,可能产生有毒物质。
2.然而,这种反应需要一定量的积累和特定条件,偶尔少量同食不太可能中毒。
3.个体的消化吸收能力不同,对食物反应也有差异。
4.若同时食用后出现恶心、呕吐、腹痛等不适,需警惕中毒可能。
5.对于肠胃敏感者,即使少量同食,也可能引起肠胃不适。
总之,为保险起见,尽量避免同时大量食用猕猴桃和螃蟹。若食用后有不适,应及时就医。
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