脂肪在人体中有哪些主要作用？_即问即答

即问即答

脂肪在人体中有哪些主要作用？

2024-12-08 13:50 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

脂肪的主要作用

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

刘晓静医师

山东大学齐鲁医院

三级甲等

皮肤科

脂肪在人体中具有储存能量、维持体温、保护器官、提供必需脂肪酸、促进脂溶性维生素吸收等重要作用。 1. 储存能量：当人体摄入的能量超过消耗时，多余的能量会以脂肪的形式储存起来，以备能量不足时使用。 2. 维持体温：脂肪是良好的绝热体，能够减少身体热量的散失，有助于维持体温的稳定。 3. 保护器官：脂肪分布在身体的各个部位，对内脏器官起到缓冲和保护作用，减少外界冲击对器官的损伤。 4. 提供必需脂肪酸：某些脂肪酸人体无法自身合成，必须从食物中的脂肪获取，以维持正常的生理功能。 5. 促进脂溶性维生素吸收：维生素 A、D、E、K 等脂溶性维生素需要脂肪的帮助才能被人体吸收和利用。总之，脂肪对于人体的正常生理功能和健康至关重要，但摄入过多或过少的脂肪都可能对健康产生不利影响，应保持均衡的饮食。
2024-12-08 21:15

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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