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赵景勋 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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黑豆具有多种功效与作用,如补肾益阴、健脾利湿、清热解毒、抗氧化、降低胆固醇等。 1.补肾益阴:中医认为,黑豆能滋养肾阴,改善肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。 2.健脾利湿:有助于促进脾胃运化,缓解湿气重导致的身体困重、食欲不振等。 3.清热解毒:对于体内热毒引起的咽喉肿痛、口舌生疮有一定的缓解作用。 4.抗氧化:黑豆富含抗氧化物质,如维生素 E、花青素等,能清除自由基,延缓衰老。 5.降低胆固醇:可减少胆固醇的吸收,预防心血管疾病。 总之,黑豆是一种营养丰富的食物,但食用时也需适量。如果身体存在相关疾病,还应及时就医,遵循医生的治疗建议。
2024-12-08 21:53
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