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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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枣花蜂蜜和槐花蜜在来源、成分、色泽、口感及功效上存在一定区别。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2013-12-31 20:31
1.来源不同：枣花蜂蜜由枣花采集酿造，槐花蜜来自槐花。
2.成分差异：枣花蜜富含铁、铜等矿物质，槐花蜜含刺槐甙和挥发油较多。
3.色泽有别：枣花蜜多呈琥珀色，槐花蜜一般为水白色。
4.口感不同：枣花蜜口感浓郁，槐花蜜相对清甜。
5.功效各异：枣花蜜有补中益气、养血安神的作用；槐花蜜有清热、润肠、凉血等功效。
总体而言，两种蜂蜜各有特点，可根据个人需求和体质选择。
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