怀孕 40 天能否喝红枣当归鸽子汤，需综合考虑孕妇体质、当归用量、汤的营养成分、孕期饮食原则、可能的风险等。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
1. 孕妇体质：孕妇体质各异，若体质偏热，应少喝，以免上火。若体质虚寒，适量饮用可能有益。
2. 当归用量：当归有补血活血等功效，但孕妇食用要注意用量，过量可能影响胎儿。
3. 汤的营养成分：红枣补脾胃、益气血；鸽子肉富含蛋白质等营养。但要注意营养均衡，不可过度依赖单一汤品。
4. 孕期饮食原则：孕期饮食应多样化，保证蛋白质、维生素、矿物质等的充足摄入。
5. 可能的风险：当归有一定活血作用，孕早期胎儿尚不稳定，过量饮用可能增加流产风险。
总之，怀孕 40 天的孕妇可以适量喝红枣当归鸽子汤，但要密切关注自身身体状况，如有不适，及时就医。饮食上应遵循均衡、多样化的原则。

怀孕期间最好还是不要吃当归的，是可能会导致流产的，注意饮食营养，怀孕期间多吃水果蔬菜，不要吃辛辣刺激食物为好，做好产检，确定胎儿健康的话才没事的，注意放松心情为好