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回答1
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李小红 医师
山东省中医院
三级甲等
综合内科
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大枣和山药搭配食用对身体有诸多好处，如健脾益胃、增强免疫力、补气血、滋阴润燥、改善睡眠等。 1.健脾益胃：大枣能补中益气，山药可健脾补虚，两者搭配有助于改善脾胃虚弱导致的消化不良、食欲不振等症状。 2.增强免疫力：大枣富含维生素 C 和多种矿物质，山药含有多种氨基酸和微量元素，共同作用可增强身体的抵抗力。 3.补气血：大枣具有养血安神的作用，山药能滋肾益精，二者结合对气血不足引起的面色苍白、乏力等有一定的调理作用。 4.滋阴润燥：在干燥的季节或环境中，食用大枣和山药能滋养阴液，缓解口干舌燥、咽喉肿痛等不适。 5.改善睡眠：大枣中的黄酮类物质有助于镇静安神，山药中的黏液蛋白能滋养神经，对失眠多梦有一定的改善效果。 总之，大枣和山药是很好的食材搭配，但食用时也要适量，且要根据个人体质和健康状况合理选择。
2024-12-08 23:35
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