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张风忠 护师
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糖尿病人适宜吃低糖、高纤维、富含蛋白质、低脂肪、多样化的食物,如蔬菜、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类等。 1.低糖食物:如黄瓜、西红柿、生菜等蔬菜,含糖量低,不会引起血糖快速上升。 2.高纤维食物:像燕麦、荞麦、糙米等全谷物,能增加饱腹感,减缓碳水化合物的吸收。 3.富含蛋白质食物:瘦肉(如鸡肉、牛肉)、鱼类(如三文鱼、鳕鱼)、豆类及豆制品,有助于维持肌肉质量。 4.低脂肪食物:避免食用动物内脏、油炸食品等高脂肪食物,可选择橄榄油、玉米油等健康油脂。 5.多样化食物:保证摄入多种水果(如柚子、草莓)、坚果(如杏仁、巴旦木),以获取丰富的维生素和矿物质。 总之,糖尿病人的饮食应注重均衡和多样化,控制总热量摄入,同时结合适当运动和药物治疗,以维持血糖稳定。
2024-09-26 05:47
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