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回答1
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郭宏敏 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
老年科
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90岁以上老人饮食需注重营养均衡、易消化、多样化等。包括食物选择、烹饪方式、饮食规律、就餐环境、心理关怀。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2013-12-31 22:35
1.食物选择：以植物性食物为主，多吃蔬菜、水果、豆类，适量摄入鱼、禽肉。
2.烹饪方式：食物煮软煮烂，少油腻，少辛辣。
3.饮食规律：定时定量，少吃多餐。
4.就餐环境：安静舒适，餐具合适。
5.心理关怀：家人陪伴，鼓励进食。
合理安排老人饮食，关注其心理，有助于提高食欲，保障健康。
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