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回答1
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马燕 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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薏米是常见的食材,食用方法多样,如煮粥、煲汤、泡茶、做糕点、打豆浆等。 1.煮粥:将薏米与大米、小米等搭配煮粥,口感丰富,营养均衡。 2.煲汤:和排骨、鸡肉等一起煲汤,能增加汤的鲜味和营养。 3.泡茶:把薏米炒熟后泡水喝,有健脾祛湿的功效。 4.做糕点:如薏米糕,美味可口,适合作为点心。 5.打豆浆:与黄豆、黑豆等一起打成豆浆,营养丰富。 薏米虽好,但食用时要注意适量。对于体质虚寒、孕妇等特殊人群,应在医生指导下食用。
2024-09-26 09:09
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